Le torte della luna sono un dolce MOLTO popolare durante il festival di metà autunno. Sono così popolari, infatti, che ci sono persone che le ordinano diverse settimane prima del festival! Qui a Hong Kong, le torte della luna sono preparate appositamente in diverse pasticcerie e sono belle da guardare, oltre che incredibilmente deliziose. Starbucks ha un’offertas speciale sulle torte della luna con una confezione meravigliosa, Kee Wah Bakery ha torte della luna davvero splendide e Häagen-Dazs offre un’ampia varietà di torte della luna ripiene di gelato. Ecco 5 informazioni interessanti che potresti non sapere su questa prelibatezza:
– Le torte della luna sono il simbolo del ricongiungimento familiare
– Un racconto popolare suggerisce che le torte della luna furono usate dalla popolazione degli Han durante il regno della dinastia Yuan come mezzo per scambiarsi messaggi quando pianificarono la rivolta contro il dominio mongolo
– Alcune persone preferiscono mangiare la crosta (lo strato esterno) delle torte della luna
– Nel 2014, 20 maestri pasticceri luna hanno preparato una torta della luna di diametro superiore ai 2 metri
– Durante il festival di metà autunno, alcune torte della luna possono costare più di 1000 dollari di Hong Kong!
Interessante, vero? Se vuoi, puoi provare a preparare la tua torta della luna con questa ricetta di Fine Dining Lovers! Ti auguriamo un meraviglioso festival di metà autunno!
Doesn't that look so yummy? Image courtesy of Fine Dining Lovers
Starbucks' stunning Moon Cake promotion
Super kawaii ice-cream Moon Cakes featuring Line characters. Image courtesy of Häagen-Dazs
How adorable are these? Image courtesy of Häagen-Dazs
Beautiful! Image courtesy of Häagen-Dazs
This image makes us so hungry! Image courtesy of Fine Dining Lovers
We can't stop staring at this supreme Moon Cake! Image courtesy of Kee Wah Bakery.